Как выбрать долговечную керамическую посуду для ресторанов: Руководство покупателя

Правильный выбор керамической посуды для ресторанов не только влияет на презентацию блюда, но и оказывает непосредственное влияние на его долговечность и удовлетворенность гостей. Вот практическое руководство по покупке, которое поможет покупателям ресторанов приобрести качественную керамическую посуду для ресторанов.

Выбор глазури

Красивые узоры керамической посуды для ресторанаs во многом обусловлены глазурью, а процесс глазурования напрямую влияет на сохранность посуды. Глазури можно разделить на три категории:

• Надглазурная печать: Менее безопасный, с неровной поверхностью, которая не только видна, но и шероховата на ощупь.
• Подглазурные и подглазурные: Целый и невредимый, с гладкой гладкой поверхностью без неровностей.

Приобретая керамическую посуду для ресторанов, слегка проведите рукой по ее поверхности. Гладкая и блестящая, она свидетельствует о безопасной глазури.

Выбор материала

Костяной фарфор и упрочненный фарфор - лучшие варианты качественной керамической посуды для ресторанов:

• Костяной фарфор: Кремово-белый цвет, высокая прозрачность и легкий вес. Слегка постучите двумя чашами друг о друга; если раздастся резкий, звонкий звук, это свидетельствует о качестве материала.
• Армированный фарфор: Прочный и долговечный, выдерживает регулярное использование в ресторанах.

Выбирайте керамическую посуду для ресторанов, обожженную при высокой температуре (1350°C), чтобы обеспечить безопасность и долговечность.

Осмотр внешнего вида

Приобретая керамическую посуду для ресторанов, внимательно изучите ее внешний вид:

• Она круглая и гладкая?
• Есть ли трещины, пятна, пузыри или дефекты?
• Является ли блеск поверхности равномерным?

Мы не рекомендуем приобретать для ресторанов керамическую посуду с дефектами, так как это негативно скажется на имидже и долговечности ресторана.

Тест на выцветание

Осторожно потрите поверхность керамической посуды для ресторанов. Если цвет обесцвечивается, значит, глазурь нестабильна и не может использоваться в ресторанах. Посуда с невыцветающим и стабильным цветом отличается более высоким качеством.

Звуковой тест

Постучите по поверхности керамической посуды для ресторанов и прислушайтесь к звуку, чтобы определить качество:

• Звонкий, чистый и приятный звук свидетельствует о высоком качестве керамики.
• Тусклый или приглушенный звук указывает на низкое качество.

Этот простой метод позволяет сразу определить плотность обжига и качество керамики.

Требования к температуре

Глазурь керамической посуды для ресторанов должна обжигаться при температуре выше 800°C для обеспечения безопасности. Высококачественный костяной фарфор обжигается при температуре 1350°C для большей прочности и безопасности.

Советы по покупке комплектов

Советы по приобретению полного комплекта керамической посуды для ресторанов следующие:

• Проверьте соответствие цвета, рисунка, блеска и стиля глазури.
• Тонкостенную посуду можно проверить на равномерность прозрачности и толщину, если подержать ее на свету.
• Гармоничный и единообразный внешний вид позволяет легко координировать работу всего ресторана.

Резюме и советы по покупке

Выбирая керамическую посуду для ресторанов, обратите внимание на процесс нанесения глазури, материал, внешний вид, долговечность и безопасность. Качественная керамическая посуда для ресторанов не только улучшает презентацию блюда, но и продлевает срок его службы, позволяя сэкономить на замене.

О компании Yicheng Ceramic

Керамика Yicheng является профессиональным производителем Керамическая посуда для ресторановКомпания предлагает первоклассную посуду из костяного фарфора и армированного фарфора, а также Оптовые услуги OEM. Yicheng Ceramics строго контролирует цвета глазури и процессы обжига, чтобы обеспечить прочность, красоту и безопасность посуды. Будь то классическая коллекция посуды или ультрасовременный индивидуальный дизайн, Yicheng Ceramics предлагает ресторанам неизменные и экономичные альтернативы, способные украсить разнообразную обстановку.