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Escolher a loiça de cerâmica certa para restaurantes não só tem impacto na apresentação do seu prato, como também tem um impacto direto na sua durabilidade e na satisfação dos clientes. Aqui está um guia prático de compra para ajudar os compradores de restaurantes a comprarem loiça de cerâmica de qualidade para restaurantes.
Escolher o esmalte
Os belos padrões de loiça de cerâmica para restaurantes são em grande parte atribuídas ao esmalte, e o processo de esmaltagem afecta diretamente a segurança da loiça. Os vidrados podem ser divididos em três categorias:
- Overglaze: Menos seguro, com uma superfície irregular que não só é visível como também é áspera ao tato.
- Underglaze e Underglaze: Sã e salva, com uma superfície vítrea lisa e sem irregularidades.
Ao comprar loiça de cerâmica para restaurantes, passe a mão ligeiramente sobre a superfície. Suave e brilhante, indica um esmalte seguro.
Escolha do material
A porcelana de ossos e a porcelana reforçada são os melhores utensílios de mesa de cerâmica de qualidade para restaurantes:
- Bone china: Cor branca cremosa, muito translúcida e leve. Bata suavemente duas taças uma contra a outra; se ouvir um som agudo e sonoro, é sinal de que o material é de qualidade.
- Porcelana reforçada: Rígido e duradouro, resiste a uma utilização regular num restaurante.
Escolha loiça de cerâmica para restaurantes cozida a uma temperatura elevada (1350°C) para garantir a segurança e a durabilidade.
Inspeção do aspeto
Ao comprar louça de cerâmica para restaurantes, inspeccione cuidadosamente o aspeto da louça:
- É redondo e macio?
- Existem fissuras, manchas, bolhas ou defeitos?
- O brilho da superfície é uniforme?
Não recomendamos a compra de loiça de cerâmica para restaurantes com defeitos, pois isso afectará a imagem e a longevidade do restaurante.
Teste de desvanecimento da cor
Esfregue suavemente a superfície da loiça de cerâmica para restaurantes. Quando a cor está descolorida, o esmalte é instável e não pode ser utilizado em restaurantes. A loiça de mesa com uma cor estável e que não desbota é de melhor qualidade.
Teste de som
Toque na superfície dos utensílios de mesa de cerâmica para restaurantes e ouça o som para determinar a qualidade:
- Um som sonoro, claro e agradável indica uma cerâmica de alta qualidade.
- Um som baço ou abafado indica uma qualidade inferior.
Este método simples permite determinar imediatamente a densidade de cozedura e a qualidade da cerâmica.
Requisitos de temperatura
O esmalte da loiça de cerâmica para restaurantes deve ser cozido a temperaturas superiores a 800°C por razões de segurança. A porcelana de ossos de alta qualidade é cozida a 1350°C para maior durabilidade e segurança.
Dicas de compra para conjuntos completos
Os conselhos para adquirir um conjunto completo de loiça de cerâmica para restaurantes são os seguintes
- Verificar se a cor, o padrão, o brilho e o estilo do esmalte são consistentes.
- Os utensílios de mesa de paredes finas podem ser verificados quanto à uniformidade da transparência e da espessura quando são colocados contra a luz.
- Um aspeto harmonioso e uniforme permite uma coordenação geral simples do restaurante.
Resumo e dicas de compra
Ao selecionar a loiça de cerâmica para restaurantes, tenha em conta o processo de esmaltagem, o material, o aspeto, a durabilidade e a segurança. A loiça de cerâmica de alta qualidade para restaurantes não só melhora a apresentação do prato, como também prolonga a sua vida útil, poupando nos custos de substituição.
Sobre a cerâmica Yicheng
Cerâmica Yicheng é um fabricante profissional de loiça de cerâmica para restaurantes, que oferece loiça de porcelana de ossos e porcelana reforçada de primeira qualidade, bem como Serviços grossistas OEM. A Yicheng Ceramics controla rigorosamente as cores dos vidrados e os processos de cozedura para garantir a resistência, a beleza e a segurança da loiça de mesa. Quer se trate de uma coleção clássica de louça de mesa ou de um design personalizado de vanguarda, a Yicheng Ceramics fornece aos restaurantes alternativas consistentes e económicas para melhorar uma variedade de ambientes de refeições.
