Die Wahl des richtigen Keramikgeschirrs für Restaurants wirkt sich nicht nur auf die Präsentation Ihrer Speisen aus, sondern hat auch direkte Auswirkungen auf deren Haltbarkeit und die Zufriedenheit der Gäste. Hier ist ein praktischer Einkaufsführer, der Gastronomen beim Kauf von hochwertigem Keramikgeschirr für Restaurants unterstützt.

Auswahl der Glasur

Die schönen Muster des Keramikgeschirrs für das Restaurants sind größtenteils auf die Glasur zurückzuführen, und das Glasurverfahren wirkt sich direkt auf die Sicherheit des Geschirrs aus. Glasuren können in drei Kategorien unterteilt werden:

  • Aufglasur: Weniger sicher, mit einer unebenen Oberfläche, die nicht nur sichtbar ist, sondern sich auch rau anfühlt.
  • Unterglasur und Unterglasur: Sicher und solide, mit einer glatten, glasigen Oberfläche ohne Unebenheiten.

Wenn Sie Keramikgeschirr für Restaurants kaufen, fahren Sie mit der Hand leicht über die Oberfläche. Wenn sie glatt und glänzend ist, deutet dies auf eine sichere Glasur hin.

Wahl des Materials

Knochenporzellan und verstärktes Porzellan eignen sich am besten für hochwertiges Keramikgeschirr für Restaurants:

  • Knochenporzellan: Cremeweiß, sehr durchscheinend und leicht im Gewicht. Klopfen Sie vorsichtig zwei Schalen aneinander; wenn ein scharfes, klingendes Geräusch zu hören ist, ist dies ein Hinweis auf hochwertiges Material.
  • Verstärktes Porzellan: Hart und haltbar, hält dem regelmäßigen Gebrauch in Restaurants stand.

Wählen Sie Keramikgeschirr für Restaurants, das bei einer hohen Temperatur (1350 °C) gebrannt wird, um Sicherheit und Haltbarkeit zu gewährleisten.

Inspektion des Aussehens

Beim Kauf von Keramikgeschirr für Restaurants sollten Sie das Aussehen des Geschirrs sorgfältig prüfen:

  • Ist sie rund und glatt?
  • Gibt es Risse, Flecken, Blasen oder Defekte?
  • Ist der Oberflächenglanz gleichmäßig?

Wir raten davon ab, Keramikgeschirr für Restaurants mit Mängeln zu kaufen, da dies das Image und die Langlebigkeit des Restaurants beeinträchtigt.

Farbverblassungstest

Schrubben Sie die Oberfläche des Keramikgeschirrs für Restaurants vorsichtig ab. Wenn die Farbe verfärbt ist, ist die Glasur instabil und kann nicht in Restaurants verwendet werden. Geschirr mit nicht verblassender und stabiler Farbe ist von höherer Qualität.

Klangtest

Klopfen Sie auf die Oberfläche des Keramikgeschirrs für Restaurants und hören Sie den Klang, um die Qualität zu bestimmen:

  • Ein klingender, klarer und angenehmer Klang deutet auf hochwertige Keramik hin.
  • Ein dumpfer oder gedämpfter Klang deutet auf eine geringere Qualität hin.

Mit dieser einfachen Methode lassen sich die Brenndichte und die Qualität der Keramik sofort bestimmen.

Temperaturanforderungen

Die Glasur von Keramikgeschirr für Restaurants muss aus Sicherheitsgründen bei Temperaturen über 800 °C gebrannt werden. Hochwertiges Knochenporzellan wird bei 1350 °C gebrannt, um die Haltbarkeit und Sicherheit zu erhöhen.

Kauftipps für komplette Sets

Tipps für den Kauf eines kompletten Satzes von Keramikgeschirr für Restaurants sind wie folgt

  • Prüfen Sie, ob Farbe, Muster, Glanz und Stil der Glasur einheitlich sind.
  • Dünnwandiges Geschirr kann auf Gleichmäßigkeit der Transparenz und Dicke geprüft werden, wenn es gegen das Licht gehalten wird.
  • Ein harmonisches und einheitliches Erscheinungsbild ermöglicht eine einfache Gesamtkoordination des Restaurants.

Zusammenfassung und Kauftipps

Bei der Auswahl von Keramikgeschirr für Restaurants sollten Sie auf das Glasurverfahren, das Material, das Aussehen, die Haltbarkeit und die Sicherheit achten. Qualitativ hochwertiges Keramikgeschirr für Restaurants wertet nicht nur die Präsentation der Speisen auf, sondern verlängert auch deren Lebensdauer und spart Ersatzkosten.

Über Yicheng Ceramic

Wie man langlebiges Keramikgeschirr für Restaurants auswählt - Ein Leitfaden für den Käufer
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Yicheng Keramiken ist ein professioneller Hersteller von Keramikgeschirr für Restaurantsund bietet erstklassiges Geschirr aus Knochenporzellan und verstärktem Porzellan, sowie OEM-Großhandelsdienstleistungen. Yicheng Ceramics kontrolliert strengstens die Glasurfarben und Brennverfahren, um die Festigkeit, Schönheit und Sicherheit des Geschirrs zu gewährleisten. Ob es sich um eine klassische Geschirrkollektion oder ein innovatives, individuelles Design handelt, Yicheng Ceramics bietet Restaurants konsistente, wirtschaftliche Alternativen, die eine Vielzahl von Essenssituationen bereichern.

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